Rédactrice spécialisée en restaurants & bars
Élise-Florence explore la capitale à la recherche de tables confidentielles, de bars singuliers et d'activités insolites pour faire redécouvrir la ville sous un autre angle. Elle suit de près l'actualité des adresses parisiennes, s'assurant de la pertinence de ses recommandations par un travail minutieux de recoupement des informations et de relecture. Passionnée par la dynamique urbaine et les concepts originaux, elle s'attache à mettre à jour régulièrement ses sélections pour garantir leur exactitude. Ses écrits reflètent son goût pour le partage de moments conviviaux et de rituels citadins authentiques.
Restaurants & bars
À deux pas de Bastille, Chopstix Paris 12 prépare nouilles et riz au wok à feu vif. Compose ta box (protéines, garnitures, sauce), mange sur place…
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Le Bar des Prés de Cyril Lignac à Paris mêle techniques japonaises et gourmandise française. Deux adresses, une ambiance vivante et des plats signatures, pour une…
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Dans le 19e, le Bar Fleuri accueille comme au temps des années 50. Poulet-frites à 6,86 €, cuisine familiale sans congélateur, et décor en zinc près…
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Dandelion Paris s’impose dans le 20e avec une cuisine d’instinct et de précision, des produits sourcés, des vins naturels et des plats signatures à prix doux.
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Enkore, bar de quartier rue Letort, mêlait coffee shop, bières pression et brunch. Comme certaines fiches indiquent une fermeture, confirmez ouverture, horaires et conditions avant de…
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À deux pas de Rosa Parks, Mamazini propose une cuisine italienne halal et sans alcool : pâtes fraîches maison, pizzas napolitaines au feu de bois et…
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Brasserie auvergnate du Paris 11, Le Rey rue de la Roquette : déjeuner, brunch le week-end, happy hour 17h-20h et spécialités comme l’aligot, la truffade et…
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Au Wax Bar Paris (10e), la musique est reine : vinyles, son Palladium Audio et mixologie franco-japonaise. Découvrez l’ambiance, la carte de cocktails, la recette «…
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Le Bellune Paris combine spa et proximité de Paris Expo Porte de Versailles (400 m). Piscine intérieure, hammam, jacuzzi et chambres pour couples ou familles :…
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Alexandre Bar, aussi nommé Chez Alexandre, dans le Quartier Latin (rue de la Huchette). Adresse, horaires, happy hour, terrasse et diffusion de matchs, avec conseils pour…