Home / The Menu
Tous nos plats sont disponibles à emporter
Tous nos plats sont disponibles à emporter
Plat 13€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 17€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€
Plat 13€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 17€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€
Oeuf mollet, roquette, parmesan et croutons
Oeuf mollet, roquette, parmesan et croutons
Bulots du 29, aioli
Bulots du 29, aioli
Gnocchi, beurre estragon, tomate et olives
Gnocchi, beurre estragon, tomate et olives
Gnocchi, crème ricotta/tomate, olives et piment
Gnocchi, crème ricotta/tomate, olives et piment
Céleri rémoulade chipotle
Céleri rémoulade chipotle
Plats
Plats
Faux-filet de boeuf de Normandie (+3 euros), sauce gorgonzola, pommes de terre
Faux-filet de boeuf de Normandie (+3 euros), sauce gorgonzola, pommes de terre
Brandade de morue, salade
Brandade de morue, salade
Croustillant d’agneau, raisin sec, salade de pois chiche, concombre et chou rouge
Croustillant d’agneau, raisin sec, salade de pois chiche, concombre et chou rouge
Lieu pané, (+3 euros) sauce tartare à la menthe et pommes de terre
Lieu pané, (+3 euros) sauce tartare à la menthe et pommes de terre
Burrata de Sanza, lentilles, épinards, gouda et graines torréfiées
Burrata de Sanza, lentilles, épinards, gouda et graines torréfiées
Desserts
Desserts
Pavlova, ananas/coco
Pavlova, ananas/coco
Assiette de Taleggio au lait cru, salade
Assiette de Taleggio au lait cru, salade
Gateau au chocolat, crème anglaise
Gateau au chocolat, crème anglaise
PLAT 17€ / ENTRéE + PLAT ou PLAT + DESSERT 20€ / ENTRéE+PLAT+DESSERT 23€
PLAT 17€ / ENTRéE + PLAT ou PLAT + DESSERT 20€ / ENTRéE+PLAT+DESSERT 23€
ENTRéES
ENTRéES
7€
Oeuf mollet, chèvre, poire et sarrasin
Oeuf mollet, chèvre, poire et sarrasin
Poireaux vinaigrette, crème aux épices
Poireaux vinaigrette, crème aux épices
Arancini et nduja
Arancini et nduja
Velouté carotte/coco, graines torréfiées
Velouté carotte/coco, graines torréfiées
PLATS
PLATS
17€
Faux-filet de boeuf normand, sauce gorgonzola, pommes de terre du 94
Faux-filet de boeuf normand, sauce gorgonzola, pommes de terre du 94
Gratin d’endives à l’emmental, salade
Gratin d’endives à l’emmental, salade
Darne merlu de ligne, crème citron confit, légumes du 94
Darne merlu de ligne, crème citron confit, légumes du 94
Paleron de boeuf normand, purée et jus
Paleron de boeuf normand, purée et jus
DESSERTS
DESSERTS
7€
Pain perdu, caramel beurre salé, amandes
Pain perdu, caramel beurre salé, amandes
Gâteau lyonnais
Gâteau lyonnais
Fromage blanc, clémentines, tuiles sésame
Fromage blanc, clémentines, tuiles sésame
Entrées :
Entrées :
Olives vertes de Sicile
Olives vertes de Sicile
4€
Radis du 94, beurre persil/aneth
Radis du 94, beurre persil/aneth
4.5€
Oeuf mollet, frisée, croutons, parmesan
Oeuf mollet, frisée, croutons, parmesan
8€
Croquettes de thon de ligne, mayo piquante
Croquettes de thon de ligne, mayo piquante
9€
Thon de ligne, tomates séchées, feuilles de câpres, pomme
Thon de ligne, tomates séchées, feuilles de câpres, pomme
12€
Plats
Plats
Spaghetti, shitakes et epinards, persillade et parmesan
Spaghetti, shitakes et epinards, persillade et parmesan
20€
Saucisse maison, purée, jus, crumble tournesol
Saucisse maison, purée, jus, crumble tournesol
20€
Poulpe, sauce vierge, chou-fleur, carvi, pickles de poire
Poulpe, sauce vierge, chou-fleur, carvi, pickles de poire
28€
Entrecôte normande maturée (300g), sauce gorgonzola, pdt du 94
Entrecôte normande maturée (300g), sauce gorgonzola, pdt du 94
28€
Desserts
Desserts
Crème brulée à la verveine
Crème brulée à la verveine
9€
Betterave pochée, meringue au citron, glace betterave/orange
Betterave pochée, meringue au citron, glace betterave/orange
10€
Soufflé au chocolat (10 minutes d’attente)
Soufflé au chocolat (10 minutes d’attente)
12€